Ismét egy pofonegyszerű receptet hoztam, aminek a felhasználása elég sokoldalú, lehet belőle bevonatot készíteni, mint ami a fotón szerepel, lehet használni díszítésre nyomócsővel, és ha akarunk olyan fincsi kis lefolyásokat csinálni, akkor arra is alkalmas, mindezek a felhasználások között csupán a hőmérséklet a különbség.

Ez egy különleges bejegyzés a számomra. Ez lett az utóbbi idők kedvenc receptje nálam, ennek egy egész galériát tudnék nyitni, annyiszor elkészült, de a legszebb művemet teszem csak be ehelyett.
Igazi tavasz végi- nyár eleji torta lett, sok sok gyümölccsel, akácvirággal, bodzavirággal, és egy kis frissen feltört kókusszal.
Egy ismerősöm anyukájának készült sok-sok szeretettel.

Amilyen pici olyan egyszerű, és olyan gyorsan fogy.
Mindig is kekszmániás voltam, a glutén letevésével, úgy véltem nem érezhetem többé az aprósütik csodáját, az omlóstól a ropogósig mind imádtam! És a cookie. Na az egy külön csoda volt.

A nyári vasárnapokat azért szerettem, mert ilyenkor mindig elővettem a jól megérdemelt dinnyémet a hűtőből, vágtam hozzá almát, visszatöltöttem a héjába, és tetemes mennyiségű zöld levéllel elfogyasztottam. Vibráló és jó volt, addig ettem, amíg csak bírtam és csak jóleső érzés maradt utána mindig. Szeretem az egyszerűséget, és az abban rejlő szépséget. Kívánom mindenkinek, hogy megtalálja a maga módján ezt az egyszerűségben, a természetesben rejlő csodát, amit én megtalálok, amikor sok sok sok nyers zöldséget és gyümölcsöt fogyasztok. Ettől mindig vibrálónak és szeretettel telinek érzem magam, és legszívesebben befutnék egy erdőbe és csak érezném az életet, ami benne van.

A szivárvány ereje kísérjen utadon!

Amikor elkezdtem a vegánságot beszippantott a nyersvegán ételek és édességek tömkelege. Az édességek azért, mert gyorsan elkészíthetőek, laktatók, finomak, és ha nem eszel belőlük tonnaszám, még egészségesek is.

Ez egy nagyon egyszerű rizsital, a boltihoz képest szuperolcsó, és nem túl időigényes sem. Nem kell se főzni, és ha akarjuk szűrni sem.

A teljes kiőrlésű gluténmentes lisztkeverék egyik leggyakrabban használt formája a konyhámban.

Ez a lisztkeverék azoknak nyújt segítséget, akik a receptben gluténmentes lisztkeverék opciót látnak. Nem teljesen saját recept, hosszas kutatómunka eredménye külföldi oldalakon. A keveréket lehet ízlés szerint változtatni, leírom az én opciómat, amit használok, de ha valamit nem használhattok belőle, hát cseréljétek le! Ha a liszteket otthon őrlöd, mint én kávédarálóval plusz pénzt tudsz spórolni, és biztos lehetsz benne, hogy valóban teljes kiőrlésű lesz az eredmény!

A férjem szülinapjára készült ez a torta, ami hipp-hopp el is fogyott. Tudni kell róla, hogy nem csináltam nagyot, szóval csaltam egy kicsit, de így kettőnknek pont jó volt.

Imádom BÁRMIKOR a harsogóan élettel teli ropogós zöldségeket. Imádom hogy általuk frissebb, élettel telibb vagyok. Imádom, hogy ezért nem szenved, hal meg senki. Imádom a tavaszt, a nyarat, ami megadja a lehetőséget ennek a sok változatos, élettel teli zöldségnek, gyümölcsnek a termesztésére. Imádok vegán lenni! És imádom, hogy testem egy kert nem egy temető. #govegan